各位老铁们好，相信很多人对唐朝四川成都美食文化都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于唐朝四川成都美食文化以及唐代有什么美食的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一块儿来看看吧！
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[One]、唐代有什么美食
〖One〗、第一样，胡饼。其实听名字就能知道这个食物的来历。在古代“胡”的意思大概和现在“洋”的意思差不多，不过不同的是地位问题。古代胡人在中国是十分自卑的，尤其是在唐朝，天可汗李世民用刀剑告诉这个世界他们需要万国来朝。所以胡人来中国，尤其是首都长安，地位都十分低。不过胡饼作为一种胡人的美食，确实是在长安生根发芽了。胡饼在长安流行度相当于今天的什么呢，大概是和现在的奶茶差不多，到处都是。而胡饼的外貌就和现在的烧饼差不多，里面是肉馅，外面撒着芝麻，新鲜出炉，散发着香味……吃一口，脆香十足，实在是必须要尝试的长安美食。
〖Two〗、第二样，西域美酒。葡萄酒哪家强？法国庄园不咋样。在唐朝的时候，欧洲人还在亚欧大陆上因为一亩三分地厮杀。而这个时候比较好的美酒都是来自于西域。而这些西域美酒和现在的葡萄酒相比，可以说是丝毫不落下风。首先是原料的采集，在西域地区那里的温差十分大，使用的葡萄自然就十分好。而酿酒手法同样也不比现代差，在那个时候，素来都有一桶美酒一桶黄金的说法。所以想和长安的西域美酒，那就得多带一些银子，不然估计是很难喝到的。顺便说一下，胡人的美女们一向比较热情，尤其是在卖酒的时候，最喜欢在冬天穿个胸围子，可以饱一下眼福。不过如果你想带回家的，这就得另当别论了，不过也并非不可以。总之西域美酒，必须要打卡，原生态更健康。
〖Three〗、第三样，刺身。唐朝人也喜欢吃刺身，不过不是海鲜刺身，而是河鲜刺身。那个时候河水还没有被污染，一直居于内地的长安百姓们也不怎么喜欢吃海鲜，反而是河鲜更加的受欢迎。吃法很多种，有一种就是小编说的刺身。把鱼切成片，和现在的生鱼片差不多，或者是切成丝，然后在里面洒一点橘子丝或者橙子丝，再撒上一点葱丝。此时再配上唐朝特有的酒，比如说“浊酒”，其实也就是咱们说的米酒。不喜欢不要紧，唐朝就是酒多，毕竟出了太多的爱酒的文人墨客。你还可以喝黄酒、绿酒、白酒……基本是咱们能想到的酒的颜色，这里都有，更重要的是费用亲民，十分值得尝试。
〖Four〗、第四样，重口味。这其实是个泛指的食物，因为重口味涉及各种佳肴，你可以选取你喜欢的食物进行一下尝试。为什么要尝试这个呢？咱们如果说到重口味，肯定会想起辣椒。但是在唐朝，却是没有辣椒这种蔬菜。但是这不影响唐朝人对于“辣”的喜欢，比如说终极替代品，茱萸……可以把你辣的流鼻涕，辣的流眼泪，辣得泪流满面。但是可以说是十分过瘾。
[Two]、成都的历史故事
〖One〗、成都是一个有着悠久历史的城市，拥有着许多历史故事和文化传承。以下是其中一些著名的历史故事：
〖Two〗、蜀汉三国时期的刘备、关羽、张飞是成都的重要历史人物，他们在成都建立了蜀汉王朝，并且取得了不小的成就。
〖Three〗、成都被称为“天府之国”，因为其丰富的自然资源和发达的经济，自唐代开始就成为了中国西南地区的政治、经济、文化中心。
〖Four〗、成都因其美食文化而闻名，诸如火锅、串串香、麻辣香锅、兔头、龙抄手等等特色小吃更是令人回味无穷。
〖Five〗、成都保留了大量的古建筑和历史文化遗产，如武侯祠、杜甫草堂、文殊院等等，这些古迹都是成都历史和文化的见证者。
〖Six〗、成都还有一段与熊猫相关的历史。据传，在唐朝时期，熊猫就生活在成都一带的山林之中，并成为了当地居民的吉祥象征。
〖Seven〗、以上是一些关于成都的历史故事，它们记录了成都的发展历程和文化传承，也让人更加了解这座城市的多样性和独特魅力。
[Three]、唐代的宴会叫什么
叫“烧尾宴”。是士人初登第或官员升了官级宴请朋侪的宴席，高级官员升官还会宴请皇帝。其中流传最广的是唐中宗时大臣韦巨源的烧尾宴。他当时官拜尚书令，于是办烧尾宴，宴请中宗。这场烧尾宴的菜单完整地保存在传家的旧书中，这就是著名的《烧尾宴食单》，也叫《韦巨源食帐》。
关于本次唐朝四川成都美食文化和唐代有什么美食的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
